Sladice

Krhki flancati 1. recept

Sestavine:25 dkg moke2 dkg sladkorja4 žlice kisle smetane3 dkg masla4 rumenjaki1 žlica limoninga soka2 žlici belega vina1 žlica rumaščep soli Priprava:Vse sestavine zmešaj v gladko testo, ki naj počiva vsaj pol ure. Nato na tanko razvaljaj, razreži in jih v vročem olju speci, da dobijo zlato rumeno barvo. Hladne posuj z mletim sladkorjem.

Kokosova torta

Sestavine:5 jajc15 dkg kokosove moke20 dkg jedilne čokolade1/4 l sladke smetanejogurtov lonček sladkorja 1 žlica vode Priprava:Beljake stepemo v trd sneg (med stepanjem postopoma dodajamo sladkor. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso damo v pekač ali tortni model in pečemo cca 20 minut /180 st.C. Med tem nad soparo ali v mikrovalovni pečici stopimo čokolado, ki …

Kokosova torta Read More »

Tiramisu

Sestavine:2 jajciotroški piškoti (1 velika vrečka)2,5 dcl sladke smetane5 dkg sladkorja25 dk g maskarpone sirakavakakavrum Priprava:Penasto s sladkorjem stepemo dve celi jajci, da dobimo gosto zmes. Nato narahlo in enakomerno vmešamo maskarpone sir in dodamo stepeno sladko smetano. Piškote na hitro namočimo v toplo kavo, kateri smo dodali malo ruma. Namočene piškote nalagamo v steklen …

Tiramisu Read More »

Jagodni puding z jagodami

Sestavine:2,5 dcl mleka1 jagodni puding3 žlice sladkorja2 dcl jagodin za okras sladka smetana Priprava:V treh žlicah hladnega melaka zmešamo puding. Mleko s 3 žlicami sladkorja zavremo in vanj vmešamo puding. Mešamo, da se ne napravijo grudice, ga odstavimo in vanj vmešamo po okusu sladkane in zmečkane jagode. Puding nalijemo v oplaknjene skodelice in okrasimo s …

Jagodni puding z jagodami Read More »

Kokosove rezine

Sestavine:20 dkg moke3 rumenjaki7 dkg sladkorja12 dkg masla ali margarine1 skodelica mleka1 pecilni prašekza nadev:12 dkg kokosove moke15 dkg sladkorja15 dkg marelične marmelade3 beljaki Priprava:Maslo ali margarino pretlačimo, dodamo rumenjake in sladkor ter vse skupaj dobro premešamo. Prilijemo mleko in dodamo moko pomešano s pecilnim praškom. Ko je testo gladko ga razgrnemo na namazan (ali …

Kokosove rezine Read More »

Pšenični narastek s sadjem

Sestavine za pripravo po receptu: 200 pšenice 200 g skute150g mletih orehov150g rozin 1 do 2 jajci1 jedilno žlico masla1 jedilno žlico medu 1/2 čajne žlicke zmletega janeža 1 čajno zličko vanilije Priprava po receptu: Pšenico najprej skuhamo po osnovnem receptu. Nato zmešamo v peno : skuto, med, maslo, jajce ter ostale začimbe in dodamo orehe. Skutino maso in rozine dodamo …

Pšenični narastek s sadjem Read More »