Ajdova kaša s šampinjoni
Sestavine:20 dkg ajdove kaše30 dkg šampinjonov2 žlici oljčnega olja1 čebula3 stroki česna1 žlica sesekljanega peteršiljažliča gorčicemalo bazilikesol, poper Priprava:Sesekljano čebulo prepražimo na oljčnem olju, ji dodamo na lističe narezane šampinjone in malo popražimo. Dodamo še sesekljan česen, peteršilj, baziliko, gorčico, popopramo, solimo in dodamo ajdovo kašo. Dobro premešamo, zalijemo z dvojno količino vode in pokrito …